7 Gennaio 2015 – 31 gennaio 2015
Continua l’esperienza di PArC - Prodotti Agricoli in Catering in Expo Gate
Dopo il cooking market, i talk e i laboratori del gusto di dicembre, PArC catering|culturale fondato sull'agricoltura milanese porta in scena l’interculturalità alimentare con l’iniziativa Crossing Food: incroci di cibi, culture e tradizioni alimentari.
Un evento in cui le contaminazioni diventano reali e multiculturalismo ed interculturalità vengono letti secondo la prospettiva alimentare.
Un viaggio di 25 giorni in 5 continenti. 5 giorni per scoprire la pluralità alimentare del pianeta partendo da Milano per tornare a #MilanoMulticulturale. Il cibo non solo come mezzo di sostentamento ma, per quanto possibile, come occasione di dialogo tra diversi mondi e comunità: comunità migranti, comunità spirituali, comunità locali, comunità creative.
PArC vi porta a scoprirle tutte senza muoversi dal centro di Milano, in #ExpoGate di fronte al Castello Sforzesco
Dopo il cooking market, i talk e i laboratori del gusto di dicembre, PArC catering|culturale fondato sull'agricoltura milanese porta in scena l’interculturalità alimentare con l’iniziativa Crossing Food: incroci di cibi, culture e tradizioni alimentari.
Un evento in cui le contaminazioni diventano reali e multiculturalismo ed interculturalità vengono letti secondo la prospettiva alimentare.
Un viaggio di 25 giorni in 5 continenti. 5 giorni per scoprire la pluralità alimentare del pianeta partendo da Milano per tornare a #MilanoMulticulturale. Il cibo non solo come mezzo di sostentamento ma, per quanto possibile, come occasione di dialogo tra diversi mondi e comunità: comunità migranti, comunità spirituali, comunità locali, comunità creative.
PArC vi porta a scoprirle tutte senza muoversi dal centro di Milano, in #ExpoGate di fronte al Castello Sforzesco
degustare e acquistare i prodotti a chilometro zero di PArC e fare uno spuntino multiculturale
